梅蘭 MARK IS みなとみらい店

點心套餐（共9道菜），每位2500日圓。請享用我們手工製作的燒賣和小籠包。

2500日元(税込)

我們推薦的點心套餐包括小籠包、燒賣、蝦餃等受歡迎的點心，以及辣椒醬炒蝦、海鮮湯、我們的招牌菜“美然炒麵”，甚至還有杏仁豆腐。也推薦與家人朋友一起用餐。

美蘭炒麵，橫濱中華街的名菜

879日元

「橫濱中華街的招牌菜『美蘭炒麵』曾多次在電視和雜誌上出現。酥脆的炸麵條裡滿滿都是濃稠的熱醬油汁，醬油汁是用豬肉、豆芽、洋蔥等食材製成的。請盡情享用這款自問世以來在唐人街深受喜愛超過30年的口味！

秋季美食節：鮭魚炒飯（2026年9月1日（星期二）至11月30日（星期一））

1180日圓起

這款限時供應的鮭魚炒飯選用鮭魚這種常見且受歡迎的秋季美食。鮮美的鮭魚口味融入香氣四溢的炒飯中，使這道菜成為午餐和晚餐的推薦之選。除了單品外，我們還提供超值套餐，包括燒賣、每日例湯和杏仁豆腐。

專業！白蘭地炒麵

來自橫濱著名餐廳「梅蘭炒麵」的「梅蘭炒麵」。酥脆的炒麵夾在由豬肉、豆芽、洋蔥等製成的熱氣騰騰的濃鬱醬汁層之間。梅蘭炒麵 (Ume Ran Yakisoba) 是一道非常受歡迎的菜單，午餐時間經常排起長隊。

我們提供多種宴會套餐以滿足您的預算，從 2,500 日元到 12,000 日元。

我們提供由上海頂級廚師烹調的套餐，包括美蘭炒麵。

鮭魚炒飯

1180日圓起

這款限時供應的鮭魚炒飯選用鮭魚這種常見且受歡迎的秋季美食。鮮美的鮭魚口味融入香氣四溢的炒飯中，使這道菜成為午餐和晚餐的推薦之選。除了單品外，我們還提供超值套餐，包括燒賣、每日例湯和杏仁豆腐。

白蘭炒麵（特製海鮮）

約500g 1,780日圓（含稅）

【小份量（約400g）1,480日圓（含稅）】將蝦子、魷魚、扇貝、蛤蜊、豆芽、姬菇等食材用沙茶醬翻炒而成的奢華菜餚。

白蘭地炒麵（普通味）

約500克 999日圓（含稅）

【小份（約400g）879日圓（含稅）】將炒好的豬肉、韭菜、豆芽、洋蔥淋上辣醬，再蓋上兩面都煎熟的酥脆中華面，是本店的招牌菜。

白蘭地炒麵（辣）

約500g 1,380日圓（含稅）

【小份（約400g）1200日圓（含稅）】將牛肉、洋蔥、高麗菜、韭菜等炒香後淋上辣醬，再蓋上兩面煎至酥脆的中華面，包裹在新的美味之中。

各式冷菜

2380日元(税込)

三種冷菜拼盤

1680日元(税込)

上海風味海蜇

1580日元(税込)

辣醬蝦鍋巴

1780日元(税込)

五子鍋貼（雜菜鍋貼）

1780日元(税込)

蟹肉、魚翅、鍋巴

2880日元(税込)

紅燒全翅

6000日元(税込)

精選魚翅，燉煮特製湯。

紅燒蟹肉魚翅

2880日元(税込)

辣椒醬炒蝦

1680日元(税込)

蟹肉西蘭花炒

1800日元(税込)

炒三種海鮮

1900日元(税込)

辣醬炒蝦

1860日元(税込)

大蝦佐蛋黃醬

1860日元(税込)

魷魚蒜苗炒

1480日元(税込)

牛肉絲炒辣椒

1580日元(税込)

紅燒牛肚

1800日元(税込)

牛肉蒜苗炒

1580日元(税込)

炒雞肉和腰果

1580日元(税込)

炸雞

999日元(税込)

尤林地

1480日元(税込)

辣椒炒雞

1480日元(税込)

須布田

1480日元(税込)

攪拌肥瘦的香草

1280日元(税込)

五子烏瑪尼

1480日元(税込)

Hoikoro

1380日元(税込)

紅燒肉（2塊）

1400日元(税込)

追加券：700日圓（含稅）

Mabo豆腐

1480日元(税込)

深受各年齡層人們喜愛的中國主食！享受正宗的味道。

蝦豆腐燉菜

1480日元(税込)

蟹肉炒蛋

1580日元(税込)

蝦仁炒蛋

1380日元(税込)

木耳炒蛋

1380日元(税込)

蠔油蝦醬炒茄子

1580日元(税込)

炒空心菜

1480日元(税込)

牛肚炒飯

1200日元(税込)

五米飯炒飯

950日元(税込)

蝦炒飯

990日元(税込)

蟹肉炒飯

1100日元(税込)

蝦辣椒飯

1100日元(税込)

五香米

1000日元(税込)

五花肉飯

1100日元(税込)

海鮮粥

1000日元(税込)

皮蛋粥

¥920(税込)

Suratang 常規/小號

1,080日圓/880日圓（含稅）

玉米湯 中/小份

880日圓/680日圓（含稅）

蛋湯[鹹] 中份/小份

850日圓/650日圓（含稅）

迷你魚翅湯（醬油味）小份

2,200 日元（含稅）

蟹肉魚翅湯[鹹] 中/小

2480日圓/1680日圓（含稅）

餛飩湯【醬油味】中份/小份

900日圓/700日圓（含稅）

五目炒麵（醬油口味）

1000日元(税込)

海鮮炒麵[鹹]

1200日元(税込)

海派炒麵

¥980(税込)

五子蕎麥麵（醬油口味）

1000日元(税込)

蔥烤豬肉蕎麥麵【醬油口味】

¥920(税込)

蘇拉坦麵條

1000日元(税込)

海鮮蕎麥麵（鹹）

1200日元(税込)

牛腩蕎麥麵【醬油口味】

1100日元(税込)

燒賣（4個）

700日元(税込)

蒸蝦餃（4個）

880日元(税込)

小籠包（4個）

880日元(税込)

炸餛飩（8個）

814日圓(税込)

水魚座（6個）

¥780(税込)

春捲（4個）

¥780(税込)

6塊煎餃

¥780(税込)

安寧豆腐

450日元(税込)

芒果布丁

450日元(税込)

在Umeran MARK IS Minatomirai商店，我們根據客戶的使用目的提供座椅。請用於宴會，晚餐和休閒聚會。

我們已經準備好BOX座位。請度過一段優雅的時光，品嚐Umeran引以為豪的正宗中國菜。

還可以根據客戶的使用目的提供桌椅。我們正在採取措施防止電暈感染，例如在寬敞的座椅上安裝丙烯酸板，因此請放心享用餐點。

非常受歡迎！Umeran Yakisoba！

用兩面都烤得酥脆的中國麵條包裹熱的ankake，豬肉和蔬菜從裡面融化......！

外帶中文菜單

現已提供外帶服務，讓您在家也能享用道地的中國美食。

由正宗廚師烹調的正宗中國菜

我們提供各式各樣的菜餚，從正宗中國工匠製作的正宗中餐到家常上海菜。

超值課程深受歡迎

MARKIS Minatomirai 還提供受歡迎的 Bairan 課程，因此您可以選擇適合您預算和心情的課程。

下班後喝生啤酒！

在Ume Ran，我們的菜單上有各種各樣的飲品，包括啤酒、紹興酒、果酒和酸飲料。

僅限平日 ★午餐套餐

每週特惠：炒麵套餐 ※平日 11:00～16:00

美蘭原味香料飲料

我們將從 2026 年 3 月 23 日星期一開始販售 Meiran 的原味飲品。一款以美蘭特製糖漿、八角、印度奶茶和辣椒混合製成的特色飲品。能提升食物風味的全新飲品，只有在這裡才能品嚐。

The Premium Malt's [生啤酒杯]

香氣四溢、醇厚濃郁的優質啤酒。通過精細地縮小條件並追求每天釀造的製造方法，我們提煉了令人愉悅的餘味並完成了它，以便您可以感受到更高品質的完成。

優質麥芽啤酒 [中盃生啤酒]

¥660(税込)

這款高級啤酒的特點是香氣濃鬱、口感醇厚。透過每天精心調整釀造條件並完善製造方法，我們提煉了令人愉悅的餘味，並創造出了具有更精緻餘味的日本酒。

我們提供正宗的中國紹興酒[古越龍山]！

眼鏡起價 650 日圓。

釣魚台國賓館*是一座歷史悠久的賓館，接待過包括各國元首在內的眾多貴賓。這裡供應的紹興酒是古越龍山。北京的外交部以及 200 多個國家的中國大使館和領事館也供應這款紹興酒。

美蘭原味飲料

599日元

我們使用美蘭的原味糖漿，它是八角、柴香和辣椒的混合物。品嚐一杯風味獨特的美蘭清酒，它香氣濃鬱，口感清爽，與中國菜餚堪稱絕配。

[午餐開放]“梅蘭炒麵”是我們的原創

午餐時間排長隊是不可避免的！早點來！我們的招牌菜單項目“白蘭炒麵”是我們的原創菜單。白蘭炒麵是用豬肉、洋蔥、韭菜、豆芽等食材翻炒而成的醬油味濃豆瓣醬炒麵。每盤970日元。

午餐時可享折扣價供應的熱門菜餚。

超值的午餐套餐包括米飯、湯、泡菜、配菜和甜點，每人 1,280 日元起。午餐時間還可以點單品！

【每週特惠】本店招牌菜白蘭炒麵服務午餐套餐

1400日元(税込)

※午餐套餐每週更換，因此請直接聯絡商店。*根據當天的購買情況，內容可能會有所不同。※平日限定午餐套餐供應時間為11:00至16:00。

【僅限午餐】每周中式麵條套餐

1380日元(税込)

※[僅限工作日] 11:00～16:00。超值的午餐中式麵條套餐每人1,380日圓。（例如）◎ 五子蕎麥麵◎ 蒸點心拼盤◎ 杏仁豆腐 ※午餐中式麵條套餐每週更換，因此請直接詢問店員以了解當天的套餐。

【僅限午餐】每週套餐

1280日元(税込)

※[僅限工作日] 11:00～16:00。超值套餐每人1,280日圓。（例）◎麻婆豆腐◎今日點心拼盤◎今日湯◎米飯◎杏仁豆腐 ※午餐套餐每週更換，因此請直接詢問店員以了解當天的套餐。